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 1010812 台東 關山便當v.s 池上便當

第三天中午關山便當è池上便當è金針湯、炸金針花、炸南瓜

兩家便當店都是之前在火車站上叫賣的便當店。

往六十石山的沿路就會經過關山跟池上,當時就有在想如果能夠買這兩家的便當來吃還不賴,關山便當剛好在路口轉角(和平跟民權路),路口有全家便利商店,不過全家可能會關掉還是記一下路名,和平路上右轉民權就看到了,很多人買目標明顯,便當種類七種就是一般的排骨雞腿類的還有關山飯包(鐵路便當),進去時買了一個排骨飯(75元)。

繼續往金針花邁進,在路上聊者聊者就說要買池上過來pk一下,池上便當也在轉角附近,這個比關山誇張,要排隊買飯票然後再去領便當,池上比較有規模,旁邊還有賣自家用的米,池上便當只有分葷跟素,買了個葷便當(70元),期間一直有聽到店家接到火車上有人要買便當,店家會請他到固定車廂外面等,順便說一下池上便當台東火車站也有賣

在車上就直接打開兩家便當開始吃,不過這次有點失策,關山便當不該買排骨飯,要買關山飯包才比較適合pk,因為排骨飯有醬汁會讓飯濕潤,大家都吃了一口沒有沾到醬汁的便當,兩個同行的都說池上的米比較好吃比較Q會回甘,我個人認為兩邊米硬度差不多關山米可以吃出澱粉味,回甘的部分我就比較不出來,後來做出結論關山米好像比較黏所以會感覺沒有那麼Q,兩家都煮得非常好,粒粒分明

配料方面,還是一句不公平沒有站在同個天平上,排骨飯跟一般的鐵路便當很難比較,大體上來說關山便當是鹹便當池上便當是甜便當,也就是說關山的排骨醬汁是鹹的所以會讓整個便當是鹹味做為基底,愛吃甜味的可能就沒那麼愛,相反的池上便當有柴魚片在裡面柴魚片偏甜所以會感覺整個便當偏甜,愛吃鹹味的也就沒那麼愛摟

同行的人下了個結論,池上便當主打飯,關山便當不主打飯,關山便當的排骨好吃

關山的排骨跟叉燒肉片都很真材實料,池上的就是鐵路便當的菜色,兩個便當都不差,下次應該買兩個鐵路便當過來PK才是。

 

 

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